Рубрика: Правильное питание — это интересно!

Свекольная ботва и блюда из свеклы по-сыроедчески

Свекольная ботва и блюда из свеклы по-сыроедческиВы определенно умеете и любите готовить вкусные блюда из сырой свеклы. И вы наверняка знаете, что ботва свеклы содержит в разы больше полезных веществ, чем сами корнеплоды. И, надеюсь, вы уже успели оценить рецепты маринованных овощей и льняных хлебцев с овощным жмыхом, которые есть на моем блоге.

Поэтому сегодня у меня для вас еще один «сборник рецептов», который позволит использовать мега-полезную свекольную ботву, сделать отличную заготовку маринованной свеклы и быстро готовить на ее основе восхитительно-полезные, простые и вкусные блюда живой кухни.

Читать полностью »

Как приготовить голубцы + как мыть зелень + конкурс «Отгадай-ка»!

Как приготовить голубцыСегодня я не буду публиковать рецепт.  Я хочу ответить на вопрос: «Как сделать голубцы?», который на днях задала одна из чудесных читательниц блога.

В комментариях к рецепту зеленых голубцов, Милена написала: «Подскажите пожалуйста как лучше заворачивать эти голубцы? Ну никак мне не удается!» Я подумала, что мой ответ Милене о том, как придать голубцам форму, может оказаться полезным для кого-то еще и пообещала сфотографировать процесс.

Оказавшись на кухне и проинспектировав свои продуктовые запасы, я решила провести один кулинарный эксперимент и неожиданно для себя придумала совершенно шедевральный соус! Так что, Милена – огромное спасибо за вопрос!

Читать полностью »

Люцерна – это очень интересно, очень полезно, очень вкусно и о-о-очень просто!

Люцерна – это очень полезно, очень вкусно и очень просто!Весна что-то совсем не торопится радовать Урал свежей, сочной зеленью… В этих условиях «вечной мерзлоты», по-моему, самое время вспомнить про люцерну. Ведь, люцерна – одно из самых неприхотливых растений для получения зеленых ростков в домашних условиях!

И сегодня я хочу не просто рассказать удивительную историю о люцерне, и напомнить о ее полезных свойствах, но и показать простейший способ проращивания. Хотя – уверена – для тех, кто изучил и применяет мои инструкции из книги «Волшебство на подоконнике» получение любых проростков и ростков теперь совсем не проблема. А вот тем, кто еще ни разу не пробовал выращивать дома зелень, эта статья может оказаться полезной, чтобы, наконец, сделать это!

Начнем с истории…

Читать полностью »

Правильное сочетание продуктов в единстве и борьбе противоположностей

Сочетаемость продуктовКазалось бы, как связаны сочетаемость продуктов и один из основных законов материалистической диалектики? А вот поди ж ты – гораздо теснее, чем может показаться на первый взгляд! Поговорим?

И заодно, кстати, немного дополним смыслами статью «Сыроед – это звучит гордо?», в которой общими усилиями так гармонично прозвучала тема Целого 🙂

Если совсем коротко, то суть Закона единства и борьбы противоположностей в том, что любое явление состоит из противоположных друг другу начал. Эти противоречия с одной стороны — создают целостность явления, с другой – между ними происходит постоянная борьба.

Читать полностью »

Сыроедение — с чего начать? Приглашаю на экскурсию!

Сыроедение - с чего начать?Поздравляю нас всех с первым днем весны!

В прошлом году в честь этого великолепного дня я публиковала рецепт сыроедческого мятного шоколада и волшебную мантру, а сегодня у меня для вас другой сюрприз… Я приглашаю вас на экскурсию по моей милой маленькой кухне, чтобы попробовать ответить на актуальный вопрос «сыроедение – с чего начать?» 🙂

Ведь, вместе с весной начинается Великий Пост – специальное магическое время для очищения тела и духа. И сыроедение – как способ естественно-очищающего питания как нельзя лучше подходит для того, чтобы подключиться к эгрегору обновления!

Я не вкладываю в соблюдение Поста особый религиозный смысл и не считаю, что всем необходимо 100% сыроедение, но я верю в то, что сейчас наступает самое удачное время, чтобы присоединиться к энерго-информационному полю расцвета, исцеления, радости и здоровья.

Читать полностью »

Сыроед – это звучит гордо?!

Гордость в представлении Семи Смертных Грехов Штефана АккерманаАх, как не хотелось мне поднимать этот вопрос! Ах, как долго я откладывала неприятную для себя тему… Ах, как надеялась, что акцент на волшебных свойствах сырой еды позволит мне избежать общения с людьми, которые вкладывают в понятие «сыроедение» какой угодно смысл, кроме того, что это натуральное, природное, естественное и очень интересное питание.

Но – нет. Чуда не произошло... Не шмогла… Каждую неделю я получаю несколько десятков сообщений от «настоящих сыроедов», которые считают возможным, разумным и нормальным указывать мне на то, что я неправильно живу, неправильно пишу, неправильно выгляжу… Все бы ничего, но на днях к рецепту русского сбитня я получила настолько вопиюще-бредовый комментарий, что сил молча переживать это псевдо-сыроедческое безумие у меня больше не осталось…

Читать полностью »

Страница 4 из 11« Первая...23456...10...Последняя »