Рубрика: Рецепты читателей

Сыроедческие конфеты с имбирем от Юлии Орлянской «Муж в восторге!»

Сыроедческие конфеты с имбирем от Юлии ОрлянскойПризнаться, я не большой любитель имбиря. Добавляю его иногда в травяные настои или совсем по чуть-чуть в блюда живой кухни, чтобы придать пикантность и остроту.

Но сегодня Юлия Орлянская — одна из замечательных читательниц блога — прислала свой фирменный сладкий рецепт, в котором сыроедческие конфеты содержат небывалое количество имбиря!

Вот что сама Юлия говорит про такие имбирные конфеты: «Они нравятся даже тем, кто не любит имбирь. Знакомые и друзья всегда остаются в восторге! Я делаю сразу много, так как они отлично хранятся неделю в холодильнике. И как только заканчиваются, муж просит еще! Поэтому на нашем столе они не переводятся уже полгода».

Читать полностью »

«Ям мамуанг» от Наси Демич и кулинарный конкурс «Тайский салат по-русски»

«Ям мамуанг» от Наси Демич Надеюсь, из названия вы не до конца поняли, о чем пойдет речь в статье 🙂 Потому что мне действительно захотелось разжечь ваше любопытство, познакомить вас с интересным свежим рецептом, представить совершенно уникального автора этого кулинарного шедевра и предложить принять участие в новом творческом конкурсе!

Рассказываю по порядку…

Ям мамуанг – это один из традиционных тайских салатов. Я сама еще никогда не бывала в Таиланде, но насколько мне удалось узнать, салаты в Тае называют словом «yam», которое дословно переводится как «смесь». А «мамуанг» – это зеленый тайский манго, который, кстати, принято относить к овощам (тогда как спелый – к фруктам). То есть, «ям мамуанг» — это салатная смесь с обязательным добавлением зеленого манго.

Читать полностью »

Сладкие именины по-сыроедчески от Надежды Штрымовой

Праздничное меню по-сыроедческиСегодня я получила такой восхитительный материал про сладкое сыроедческое праздничное меню, что решила сразу же, не откладывая в долгий ящик, опубликовать статью.

Здесь и умопомрачительный сыроедческий торт, и вкуснейший сырой шоколад, и пирожное, и мороженое, и печенье… Это просто восторг!

Автор всех идей, фотографий и рецептов – несравненная Надежда Штрымова. И я передаю слово ей самой:

Читать полностью »

Очень вкусный салат и заправка от Лили Чупруновой + пятый выпуск проекта «Еда для меня»

Вкусный салат от Лили ЧупруновойЭтот вкусный салат, а точнее — рецепт и фото, прислала одна из восхитительных читательниц блога – Лиля Чупрунова! Идея действительно простая, освежающе-вкусная и очень симпатичная! Надеюсь, Вам тоже понравится!

Передаю слово автору рецепта:

Хочу поделиться очень вкусным салатом. На вкус похоже на винегрет 🙂 Готовится из доступных продуктов, которые есть в каждом доме круглый год!

Читать полностью »

Торт без выпечки «Великолепный» от Людмилы Коник

Торт без выпечки «Великолепный» от Людмилы КоникТорт без выпечки, рецептом которого поделилась очаровательная читательница блога Людмила Коник, по-моему, точно соответствует своему названию. Это невооруженным глазом можно видеть на фотографии!

А вот о вкусе и способе приготовления лучше всего расскажет автор шедевра. Поэтому, без долгих предисловий, передаю слово самой Людмиле:

«Это замечательный торт на каждый день! А если грядет торжественное событие, то увеличив ингредиенты вдвое или втрое, можно создать грандиозное произведение искусства посредине стола, которое привлечет всеобщее внимание. Цедра в составе придает тортику пикантность – получается такой неожиданный сладко-кисленький микросалютик – настоящий бананово-лимонный фейерверк!»

Читать полностью »

Салат из топинамбура от Александры

Салат из топинамбура с помидорами от АлександрыЯ очень люблю интересные комментарии к постам – часто они создают еще более полезную ветку, чем сама статья! Так случилось и с рецептом салата из топинамбура с маринованными огурчиками.

В одном из комментариев, читательница Александра поделилась своим рецептом салата из топинамбура. Идея показалась мне такой простой и вкусной, что решила попробовать. И не зря!

Александра, спасибо за такой чудесный рецепт! Мне ОЧЕНЬ понравился Ваш салатик, и я решила опубликовать его отдельным рецептом, чтобы у всех была возможность полакомиться лёгким и полезным блюдом. Ничего лишнего и при этом так вкусно!

Читать полностью »

Страница 1 из 3123