Рубрика: Вторые блюда

Сыроедческая лазанья за 5 минут

Сыроедческая лазанья за 5 минутСыроедческая лазанья – еще одно чудесное блюдо живой кухни.

Рецепты разного уровня сложности варьируются в зависимости от набора продуктов, которые есть в холодильнике. И я предлагаю вам попробовать один из самых простых вариантов.

Больше всего мне нравится то, что такую лазанью можно приготовить очень быстро – при наличии нужных ингредиентов, сытный и симпатичный ужин делается буквально за 5 минут!

Читать полностью »

«Рисовые ёжики» – вкусные тефтели по-сыроедчески

«Рисовые ёжики» – вкусные тефтели по-сыроедческиОбычно, я не готовлю одно и то же блюдо по нескольку раз. Согласитесь – гораздо интереснее – вновь и вновь придумывать разнообразные сочетания живых продуктов.

Но по этому рецепту очень быстро получаются такие вкусные тефтели, что я, во-первых, делала их уже неоднократно, а во-вторых, просто не могу не поделиться своей находкой с вами 🙂

Кстати, рис в рецепте не используется, так что «рисовые ёжики» — исключительно рабочее название, по аналогии со всем известным с детства блюдом.

Читать полностью »

Кебаб по-сыроедчески

Кебаб по-сыроедческиПубликуя свой рецепт сыроедческих кёфте, я пообещала попробовать приготовить еще одно популярное турецкое блюдо – кебаб. Разумеется по-сыроедчески 🙂

Результатом эксперимента осталась довольна — получилось вкусно и интересно. Делюсь!

Способов и рецептов приготовления кебаба в турецкой кухне великое множество – как-никак, национальное блюдо! Поэтому, в сыроедческой кухне тоже можно, не стесняясь, придумывать свои собственные вариации на тему знаменитого турецкого яства.

Читать полностью »

Кёфте по-сыроедчески

Кёфте по-сыроедчески Уезжая в путешествие по Стамбулу, я обещала по приезде делиться рецептами турецких блюд в сыроедческом исполнении.

И так как оказалось, что кёфте – это одно из самых популярных стамбульских кушаний, то сегодня предлагаю вам свой рецепт кёфте по-сыроедчески.

Кёфте – по-нашему — это котлетки. И в каждом уважающем себя заведении вам обязательно предложат несколько видов кёфте. Кроме того, в Стамбуле есть целые рестораны, в меню которых нет почти ничего, кроме разнообразных кёфте. На полках любого супермаркета можно найти кёфте-полуфабрикаты… В общем, любят в Стамбуле котлеты 🙂

Читать полностью »

Сыроедческий овощной плов

Сыроедческий овощной пловИдею приготовить овощной плов я подглядела у подружки, которая выложила ВКонтакте фотографии своего сыроедческого ужина. Ирина – спасибо!

Конечно, я изменила исходный рецепт в соответствии со своими вкусами и набором продуктов, который был в моем распоряжении. Вы можете поступить так же, просто воспользовавшись идеей.

Или же точно следовать этому рецепту. Такой сыроедческий плов получится вкусным, сытным и очень похожим на традиционный, но остывший плов 🙂 Честное слово – проверьте сами!

Читать полностью »

Паста Песто по-сыроедчески

Паста Песто - рецепты сыроедовВчера в магазине рядом с симпатичными цуккини стояли пучки свежайшего зеленого базилика – не купить просто невозможно!

А сегодня на рынке я углядела прекрасные кедровые орешки…

Идея ужина возникла сама собой – конечно сыроедческая паста Песто – дивная, нежная вкусная и очень сытная!

Кабачки вообще чудесные овощи, из которых можно приготовить массу вкуснейших и легких сыроедческих блюд – например – такие сыроедческие роллы. Но спагетти из кабачков – это нечто особенное – попробуйте – вам обязательно понравится!

Читать полностью »

Страница 3 из 812345...Последняя »