Рубрика: Салаты

Салат с дыней «Идеальное сочетание»

Салат с дынейБывало с вами такое – неожиданно соединишь новые компоненты, попробуешь и понимаешь – это ОНО?! До мурашек удовольствия от нового восхитительного вкусового открытия… М-м-м…!

Этот салат с дыней  - еще одна из таких потрясающих находок. Оказывается, аромат розового перца наилучшим образом подчеркивает благоухание спелой дыни. Лесная земляника придает салату тонкую кислинку, а мята освежает и оттеняет вкус.

Получается настолько идеальное сочетание, что вы просто обязаны это попробовать!

Читать полностью »

Сыроедческий свекольный салат с сосисками

Сыроедческий свекольный салат с сосискамиМоя сегодняшняя утренняя сыроедческая фантазия так меня развеселила, что я просто не могу сразу же не поделиться находкой 🙂

На завтрак страстно захотелось простой свекольный салат. А, уже натерев овощи, не менее страстно захотелось разнообразия – что поделаешь – противоречивая женская натура…

Именно так появился сыроедческий салат с сосисками – забавный, простой, вкусный и о-о-очень сытный.

Читать полностью »

Нежный салат из цветной капусты и шпината

Нежный салат из цветной капусты и шпината

Иногда получаются блюда, в которые не хочется ничего ни добавлять, ни убавлять. Неожиданно для самой себя,  именно такой салат из цветной капусты я сделала сегодня 🙂

Нежный, сочный, очень сытный и, вместе с тем — легкий, с каким-то нейтральным, простым, но глубоким вкусом. Мне очень понравился!

При наличии всех нужных ингредиентов, такой салат делается всего за 5 минут. При этом, помимо вкуса и внешней привлекательности, содержит массу приятных полезностей. Рекомендую попробовать.

Читать полностью »

Соус из шпината с овощами на подушке из цуккини

Соус из шпината с овощами на подушке из цуккиниНасмотревшись кулинарного шоу «Адская кухня» я, по-видимому, теперь буду давать блюдам длинные названия, в соответствии с ингредиентами, из которых они приготовлены. И еще большее внимание уделять оформлению 🙂

Если вы помните, такой соус из шпината я уже предлагала вашему вниманию раньше – вместе с рецептом салата из зелени. Сегодня же – вариация на тему подачи.

Получается такая симпатичная  и аппетитная летняя полянка на тарелке, что настроение повышается от одного только созерцания. А уж после дегустации, вместе с насыщением, появляется уверенность в том, что солнце на Урале – обязательно появится и лето уже очень скоро наступит 🙂

Читать полностью »

Овощной салат в перце «Разноцветное настроение»

Овощной салат в перце Что-то задерживается весна, да? Можно, конечно, начать ей помогать и есть снег 🙂 Но мне больше нравится идея создавать и поддерживать весеннее настроение с помощью рецептов блюд живой кухни.

Согласна, получается не всегда… Но такой овощной салат, определенно возвращает веру в жизнь! Даже несмотря на то, что приготовлен из тепличных овощей.

Рецептик очень простой – все дело, как всегда — в деталях. Яркость, разноцветность и способ подачи салата в перце вносят приятное разнообразие в обычную трапезу!

Читать полностью »

Пастуший салат

Чобан (пастуший) салатОдна из внимательных читательниц блога спросила меня о том, что такое чобан салат, о котором я упоминала в статье о путешествии в Стамбул.

Я ответила в переписке, а потом решила сделать этот простой салатик и опубликовать рецепт – вдруг кто-то еще не знает и стесняется спросить…

Чобан салат – или пастуший салат – это очень частый гость на турецком обеденном столе. Он состоит из простых ингредиентов и, в том или ином виде, присутствует в меню всех ресторанов и кафешек.

Читать полностью »

Страница 5 из 16« Первая...34567...10...Последняя »