Легендарно-волшебный соус… — Майонез!

В ожидании чуда...Вам знакомо состояние, когда что бы вы ни делали, чем бы ни пытались себя занять, всё кажется пресным, надоевшим, приевшимся?

В этом случае нужно вновь увидеть необычное в обычном. По себе знаю, что это довольно сложно сделать… Здесь может помочь только чудо, и я предлагаю вам его наколдовать!

Если вы недовольно хмуритесь: «Чудес не бывает, и я не умею». То я со всей ответственностью заявляю: «Ещё как бывают, еще как умеете!» Из чудес и волшебства состоит вся наша жизнь. Мы просто иногда об этом забываем… Нужно вспомнить 🙂

Вы спросите, какое отношение к этому имеет майонез? Терпение, друзья мои…

Читать полностью »

Сыроедческий салат «Лечо»

Сыроедческий салат "Лечо"В свое время я просто обожала мамины зимние заготовки и – в особенности – салат «Лечо».

Экспериментируя с рецептами живых блюд я, неожиданно для себя, сделала потрясающий салат с хурмой, который по вкусу очень-очень похож на мой, любимый с детства, «Лечо»!

При этом, живой салат получается удивительно вкусным, но в отличие от консервированного, остается совершенно полезным!

Читать полностью »

Её Величество Хурма!

ХурмаКаких только ягод ненасоздавала для нас щедрая Природа – весенние, летние, осенние и, конечно… зимние! Вкуснейшая хурма – моя любимая зимняя ягода – открывает сезон уже в середине октября и до самой весны можно не беспокоиться о витаминах, потому что полезные свойства хурмы действительно уникальны!

 «Что-о-о?.. Вы не любите хурму?!!» — будем считать, что вы этого не говорили, а я не слышала 🙂 Очень надеюсь, что после прочтения этой заметки вы будете всячески охотиться за ней, укрепляя здоровье и получая удовольствие.

Читать полностью »

Салат из сырой моркови «Морковь по-корейски»

Салат из сырой моркови «Морковь по-корейски»Этот простой рецепт любимого многими салата «Морковь по-корейски» позволяет быстро сделать не просто аппетитную, но и очень полезную закуску из сырой моркови.

Традиционные рецепты корейской моркови предлагают использовать уксус, сахар, много масла и, что хуже всего – часто морковь обжаривают на раскаленной сковородке… Это не только увеличивает время приготовления и калорийность, но и значительное уменьшает питательную ценность салата.

Следуя принципам живого питания, классическую корейскую морковку можно максимально «обезвредить», получив при этом здоровый и вкусный салат!

Читать полностью »

Конфеты ручной работы «Изумрудные»

Конфеты ручной работы "Изумрудные"Знаете ли вы о том, что с латыни, слово «конфета» буквально переводится как «приготовленное снадобье» и что самые первые конфеты ручной работы, появившиеся, кстати, в Египте, считались не просто лакомством, но и чудодейственным лекарством?!

Древнеримские конфеты представляли собой вываренные в меду орехи, обсыпанные маком или кунжутом. На Востоке конфеты делали из миндаля и инжира. А в Древней Руси в конфетном производстве использовали кленовый сироп, патоку и мед.

Читать полностью »

Самый вкусный сыроедческий борщ!

Вкусный сыроедческий борщО том, в какой именно национальной кухне был изобретен этот вид супа – неизвестно.

Украинцы, белорусы, поляки, румыны, литовцы – каждый из этих народов считает борщ своим национальным достоянием и у всех есть свои тонкости и хитрости в приготовлении наваристого супа из свеклы.

А вот о том, кто придумал вкусный борщ без термической обработки, и спорить не нужно! Он — совершенно точно — появился на кухне сыроедов 🙂 И сырой борщ – это не просто красивое, вкусное и сытное блюдо, это настоящий кладезь витаминов, клетчатки и здоровья.

Читать полностью »

Страница 84 из 84« Первая...102030...8081828384