Простой салат из капусты

Если вам, так же как и нам, с началом весны особенно хочется свежего вкуса и зелени – предлагаю попробовать такой простой салат из капусты.

Немного ингредиентов, много пользы, красота и изумительный вкус – что еще нужно для прекрасной и сытной трапезы?

Ингредиенты
Порции: +1
На порцию
Калории: 68 ккал
Белки: 1.8 г
Жиры: 3.6 г
Углеводы: 7.4 г
Шаги
13 мин.Печать
  • Капусту нашинковать длинными тонкими полосками. Добавить немного соли и аккуратно перетереть так, чтобы капуста не потеряла форму, но стала мягче и дала сок. Если капуста сочная, то можно обойтись и вовсе без соли.
  • Добавить сок лимона и перец по вкусу.
  • Стебли сельдерея порезать кубиками.
  • Очистить авокадо от кожуры и косточки. Порезать кубиками.
  • Зелень мелко порубить. Не забудьте оставить пару веточек для украшения.
  • Тщательно перемешать все ингредиенты.

Оформление:

Можно выложить простой салат из капусты горкой на тарелку, но мы предлагаем использовать кулинарное кольцо. О том, как его легко сделать самим, вы можете прочитать в рецепте салата «Дивный». Теперь осталось только украсить салат веточками зелени, семенами кунжута, посыпать приправой сумак и – подавать к столу!

Приятного аппетита!

Смотрите также:  Сыроедческие хлебцы Ржаные
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Моя живая еда
Кол-во комментариев: 2
  1. Елена

    Рецепты салатов с авокадо – моя страсть ???? Поэтому пробую практически все, где он значится в ингредиентах. И этот салатик уже приготовила – просто супер! Не перестаю восхищаться вашим творческим потенциалом и креативным подходом к питанию! Благодарю за рецепт ????

  2. Светлана

    замечательный витаминный салатик, очень по-весенннему и красиво, спасибо за отличный рецепт

Добавить комментарий