Вкусный салат с авокадо «Ананас»

Еще одно красивое решение для полезного украшения стола.Такой вкусный салат с авокадо не исключение!

Мы за то, чтобы каждая трапеза была праздничной и ничто не помешает нам готовить удивительные и полезные блюда в любой день недели, не так ли?

Вариант оформления салата в виде ананаса

Для приготовления вкусного салата с авокадо нам понадобится терка для корейской моркови с использованием насадки для мелкой шинковки.

Ингредиенты
Порции: +2
На порцию
Калории: 77 ккал
Белки: 1.7 г
Жиры: 5.5 г
Углеводы: 4.9 г
Шаги
20 мин.Печать
  • Морковь тщательно промыть и, не снимая кожуры, натереть на терке для корейской моркови с использованием насадки для мелкой шинковки. Добавить соль и лимонный сок. Перемешать.
  • Авокадо очистить от кожуры, удалить косточку. Нарезать небольшую часть мякоти ломтиками и сбрызнуть лимонным соком – это будет «хвостик» нашего «ананаса».
  • В ступке размять чеснок с небольшим количеством соли, добавить черный перец, оставшуюся мякоть авокадо и растереть до однородной консистенции.
  • Тщательно смешать соус из авокадо и морковь.

Оформление:

На тарелку выложитьнаш вкусный салат с авокадо в форме ананаса. Украсить сверху половинками грецкого ореха. Сверху на тарелку выложить ломтики авокадо.

Получается не просто красиво и полезно, но и очень вкусно!

Приятного аппетита!

Смотрите также:  Сыроедческий рецепт соуса из горчицы
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Моя живая еда
Кол-во комментариев: 4
  1. Елена Рольхайзер

    Шикарный рецепт!!!

    Спасибо!

    1. Елена

      Спасибо, Лена! Рада, что понравился рецепт и, надеюсь, оформление :) !

  2. Ольга

    Красота то какая! И никаких карвингов не надо!

    1. Елена

      :) Точно! Хотя карвинг, все-таки, штука хорошая! :) Рада, что Вам понравилось!

Добавить комментарий