Сыроедение и дети

Сыроедение — это очень полезно! И сегодня мы бы хотели бы поделиться наиболее распространенными вопросами и ответами, которые мы получаем в отношении живой еды в нашем рационе, а также дать вам несколько советов, которые помогу вашим детям практиковать сыроедение.

Подходит ли живая еда для детей?

Мы задавали этот же вопрос сами себе, так как мы все хотим лучшего для наших детей. Мы не пропагандируем 100% сыроедение для маленьких детей, так как, согласно нашему личному опыту и исследованиям, «диета» из 100% живое еды может не подходить для всех, особенно если вы живете в более холодном климате и у вас весьма ограниченный доступ к спелым фруктам и ограниченное количество солнечного света. Тем не менее, мы большой сторонник включения как можно большего количества живой еды в ежедневный рацион детей из-за его пользы для здоровья.

Сыроедение
Дети и сыроедение

Итак, наш ответ на этот вопрос: да, сыроедение подходит для маленьких детей, и вам не нужно быть на 100% веганом, чтобы ощутить пользу для здоровья. Однако, если вы решите, чтобы ваши маленькие дети были на 100% сыроедами, вы должны сначала подготовиться и подумать о таких случаях, если вдруг вашему ребенку не понравиться такая система питания.

Можно ли начинать практиковать сыроедение ребенку?

Абсолютно!

Во-первых, мы должны упомянуть огромные преимущества грудного вскармливания. Грудное молоко — лучший источник всех питательных веществ и лучшая еда для самых маленьких.

Сыроедение
Живая еда и дети

Вы можете начать вводить в рацион вашего ребенка живые продукты  примерно с 6-месячного возраста или позже (ваш ребенок сообщит вам, когда будет готов к отлучению от груди). Рекомендуем начать с введения зеленых соков и зеленых коктейлей (не слишком сладких) и сначала предложили несколько чайных ложек. Если ваш ребенок берет бутылочку, вы можете предложить ему зеленый напиток и поэкспериментировать, что нравится вашему ребенку. Грудное молоко должно оставаться основным источником пищи. Если вы не можете кормить грудью по какой-либо причине и вы не хотите давать типичную детскую смесь (коровье, овсяное, рисовое или соевое молоко), вы можете заменить ее, используя сырое кокосовое молоко, смешанное с фильтрованной или дистиллированной водой. На первых порах вы можете использовать подсластитель или другой натуральный продукт по вашему выбору. Например отличным началом будет экстракт ванильных бобов. Вы также можете использовать добавки кальция, если вы обеспокоены, что ваш ребенок не получает нужного количества кальция. Будьте осторожны с железом, так как добавление железа может быть токсичным! Если вы подозреваете какой-либо дефицит, сначала проконсультируйтесь с врачом.

Смотрите также:  Жимолость съедобная - успейте поймать "синюю птицу"

Должны ли мы дополнять рацион нашего ребенка пищевыми добавками?

В целом это очень сложно сказать, поскольку мы все разные, ведем разный образ жизни и потребляем разные продукты в разном количестве. Лично мы стараемся воздерживаться от них. Это очень индивидуально, и мы более подробно разберем этот вопрос, когда мы перейдем к «питательным веществам для наблюдения». Лично мы в своей жизни не видели ребенка, рацион у которого на 100% состоял бы из живых продуктов. Который никогда не принимал какие-либо добавки. Особенно в наши дни, когда пища, которую мы едим, не так питательна, как в прошлом.

Какие питательные вещества мы будем получать на сыроедение?        

Образ жизни с употреблением живой еды чрезвычайно богат большинством питательных веществ, поэтому вам не следует слишком беспокоиться, считая калории или % рекомендуемого суточного потребления (RDI). Если ваши дети ежедневно едят листовую зелень и ведут хорошо сбалансированную диеты, то с ними все должно быть в порядке.

Однако, как родитель, вы должны иметь в виду, что ваш сыроед может позволить себе что-то лишнее, как и на любой другой диете. Нет необходимости быть одержимым, если ваш ребенок будет не на 100% сыроедом! Пожалуйста, будьте добры к себе как родителю и своему ребенку. Здесь нужно помнить, что образ жизни в сыроедении должен быть приятным и увлекательным путешествием, а не ежедневной борьбой.

Вот краткий список наиболее важных питательных веществ, которые необходимо учитывать при сыроедении, основные сведения, которые следует иметь в виду, и несколько советов, как их получить:

Витамин D

Основным естественным источником витамина D является солнечный свет, а основными источником его содержания в пищи находится в яичном желтке и рыбе. 

Сыроедение
Витамин «D»

Сыроедческими источниками этого витамина являются зеленые листовые овощи, такие как крапива и некоторые грибы. Вы должны следить за уровнем витамина D у своих детей, особенно если вы живете в более холодном климате с ограниченным солнечным светом (вы можете испытывать дефицит витамина D). Двадцать минут принятия солнечных ванн без какой-либо защиты от солнца должно быть достаточно, чтобы обеспечить достаточное количество витамина D. Хотя, если у вас более темная кожа, вам нужно немного дольше оставаться на солнце! Если вашему организму не хватает кальция, витамин D не может быть синтезирован так хорошо. 

Кальций

Как упомянуто выше. Кальций связан с витамином D. Кальций, а также витамин D важны для роста костей и здоровых зубов. Листовые зеленые овощи содержат кальций, а также им богаты семена мака, тахини, миндаля, лебеды или чиа. 

Сыроедение
Кальций

Маковое молоко является отличным источником кальция, а также каша из семян чиа с кокосовым или миндальным молоком (мы не рекомендуем давать ореховое молоко вашим детям. Например такое молоко как кешью, так как у некоторых детей может быть аллергия или чувствительность к орехам).

Смотрите также:  Польза кокосов для здоровья и красоты

Витамин B12

Если ваш ребенок сыроед, вам следует помнить об этом витамине, поскольку основными источниками пищи этого витамина являются молочные продукты, такие как яйца и продукты животного происхождения. 

Сыроедение
Витамин «B12»

Некоторые водоросли содержат В12, но не стоит полагаться только на них. Так что, если ваш ребенок не ест яйца или мясо, тогда вам стоит обратить внимание на некоторые добавки.

Железо

Этот минерал доступен в геме и не геме формах. Гемовая форма железа усваивается организмом легче, чем негемная форма железа. Гемовое железо содержится в мясе, а негемное — в растениях и яйцах. Теперь вы понимаете, почему вегетарианцы и веганы могут подвергаться большему риску дефицита железа. Итак, как же им насытиться? Вы должны быть осторожны, поскольку добавление железа (мы не говорим о естественных источниках железа) может быть токсичным. Прежде, чем вы начнете принимать добавки, убедитесь, что у имеется дефицит железа с помощью анализа крови. Для обеспечения хорошего усвоения железа необходимо потреблять продукты, богатые витамином С. Вот основные сырые пищевые источники негемного железа, а также богатые витамином С: пырей, спирулина, амарант, фисташки, семена тыквы, семена кунжута, киноа, высушенные на солнце помидоры, ягоды годжи и многое другое. Вы можете приготовить соки из пшеницы или смузи, смешанные с фруктами и молотыми семенами, чтобы посыпать их салатами или супами. Если у вас есть маленький ребенок и вы все еще кормите его грудью, вам не следует слишком беспокоиться, так как железо передается через грудное молоко. Просто убедитесь, что у вас нет дефицита железа. 

Сыроедение
Витамин «Железо»

Это основные питательные вещества, которые всегда должны присутствовать в вашем сыроедческом рационе. И также не забывайте следил следить за витамином K1 и K2, а также за жирными кислотами омега-3 (DHA и EPA).

С каких продуктов можно начинать практиковать сыроедение детям?

Мы начали с зеленых соков, смузи, кокосовой воды и кокосового мяса, которые очень питательны. Кокосовая вода очень похожа на грудное молоко. Позже я использовал пюре из авокадо, папайи или банана с грудным молоком. Детям, особенно если их кормят грудью, не нужно много твердой пищи, пока им не исполнится около года.

Помните, что вы — образец для подражания для вашего ребенка. Поэтому, если вы едите то, что ожидаете от своего ребенка, вы даете своему ребенку правильное наставление. Но будьте осторожны, а именно: вы говорите своему ребенку: «Вы должны завтракать по утрам, иначе вы очень быстро проголодаетесь», НО вы так торопитесь, что сами не садитесь и не завтракаете. Ваш ребенок может запутаться. Будьте терпеливы с вашим малышом и вносить в рацион только одну группу сырой пищи за один раз. То есть, если он ест кашу с коровьим молоком на завтрак, то сначала начните заменять его на  миндальное или любое другое семенное или ореховое молоко.

Рейтинг
( 2 оценки, среднее 5 из 5 )
Моя живая еда
Кол-во комментариев: 12
  1. Эльвира

    Доброго времени суток всем! Может кто подскажет: моему сыну 4 года, начали ходить в садик, ничего не ест в саду, считает себя вегетарианцем и сыроедом (но он не очень в этом разбирается, сейчас начала разбираться я, что с ним?) У нас в семье никто ни когда не был вегетарианцем (не считая меня 1 месяц). Я понимаю всю пользу, пыталась свою еду в шкафчике оставлять, сказали «нельзя»… Сейчас в обед его забираю из сада, но вот с осени надо будет на целый день водить, и что потом будет с таким ребёнком сыроедом в саду? Целый день не будет кушать?

  2. Ольга КроКоп

    фотки на лыжах — это вообще класс! неужели такое возможно, казалось бы))

  3. Саша

    От всего сердца благодарю за статью! Для меня очень своевременно и ценно.

  4. Наталья

    Благодарю Анну за статью… Такая ценнейшая информация! Побольше и почаще бы таких…

  5. Екатерина

    Cпасибо за такую замечательную и познавательную статью! Действительно, в одном интервью и столько конкретной информации!

  6. Лена

    Спасибо большое за интервью.

  7. Инна

    Честно говоря, диковато даже представить, что ребенка чуть ли не с пеленок пытаются приучить есть только сырую пищу. Но ответы Анны мне понравились, сразу видно, что она специалист.

    1. Станислав

      А ведь так и нужно! Неправда что сыроедение должно быть осознанным выбором в зрелом возрасте. В зрелом возрасте это дается ценой больших усилий, ведь столько нужно мусора вычистить, а если кормить ребенка живой пищей с пеленок, у него даже никогда не будет тяги на синтетику. И самое главное, переходный возраст, самое проблемное время, будет проходить намного спокойней (и без прыщей!)

  8. Etel

    Очень ценная статья для меня. Моему сыночку почти 6 месяцев, он находится на грудном вскармливании + бананы и авокадо. Начала давать прикорм очень рано, с 4 месяцев, так как думала что молоком он не наедался. Интуитивно понимала, что смесь давать было бы лучше, но принципы… Я веган семь лет, на сыроедение только перехожу. Не знаю, будет моя семья сыроедить или нет, но то что преимущественно будет живой рацион — это точно!

  9. Андрей

    Есть противопоказания приема касторового масла детьми до 12 лет !

  10. Диана

    Спасибо за ценную информацию! Я итак тусуюсь у вас на блоге в последнее время :). А тут залезла в Гугл поискать детские рецепты сыроеденья, и снова попала на ваш блог! Ну прямо заколдованный круг ).

  11. Инга

    Благодарю Бога, что есть дипломированные педиатры, которые могут доказать неверующим врачам официальной медицины, что дети могут вырасти здоровыми без мяса. Благодарю Анну за её труд! Интересно, не имела ли она препонов с властями за свою деятельность? Мы живем в такое время, когда родителей лишают родительских прав за то, что они стараются вырастить своих детей здоровыми. Успехов и всех благ Анне с её семьёй.

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности