Голубцы из свежей капусты и их сыроедческий рецепт

Сегодня совершенно неожиданно даже для нас наволшебничали потрясающие голубцы из свежей капусты и их сыроедческий рецепт! Получилось так вкусно и сытно, что спешим поделиться рецептом.

На первый взгляд, состав и сам рецепт могут показаться сложными. Но, уверяем вас, на практике все значительно легче и проще!

Вариант оформления голубцов из свежей капусты

Разумеется, вы можете не использовать все ингредиенты и приготовить свой вариант. Главное – добавить идею в личную копилочку сыроедных рецептов, и на её основе изобретать любимые и полезные блюда.

Ингредиенты
Порции: +8
На порцию
Калории: 85 ккал
Белки: 9.3 г
Жиры: 3.1 г
Углеводы: 4.9 г
Шаги
30 мин.Печать
  • Фарш: Порезать в миску луковицу тонкими полукольцами. Добавить свежевыжатый сок из половинок грейпфрута и апельсина. Нашинковать капусту, аккуратно перетереть с солью. Натереть морковь на терке для корейской моркови. Хурму порезать небольшими кубиками. Клюкву размять. Зелень мелко порубить. Добавить перец. Смешать все ингредиенты. Добавить соус.
  • Соус: В блендере размолоть семена тыквы и подсолнечника. Добавить соль и чеснок. Снова промолоть. Добавить воду. Промолоть снова. Воды нужно добавить столько, чтобы соус приобрел консистенцию густой сметаны

Оформление:

На лист салата выложить фарш. Сформировать голубец.

Выложить готовые голубцы на тарелку. Украсить зеленью, посыпать семенами льна.

Выглядят такие голубцы совершенно как настоящие. А вкус – необычный и интересный. Надеюсь, что эти сыроедные голубцы вам тоже понравятся.

Смотрите также:  Овощные спагетти

Приятного аппетита!

 

Рейтинг
( 2 оценки, среднее 5 из 5 )
Моя живая еда
Кол-во комментариев: 10
  1. Татьяна

    Опа! Это как же такое чудо ты придумала? Признавайся, что тебя вдохновило?

    1. Елена

      ))))))) А дело было так… Сижу, значит, думаю… Хочется чего-нибудь и вкусного, и необычного, и привычного, и сытного…

  2. Ашдваока

    Хочуууу… Хочу мноооогооо…О,сырая еда,вкуснейшая из всех……

    1. Елена

      Я рада что понравился рецепт голубцов из свежей капусты

  3. Юлия

    спасибо за прекрасную идею!!! начинка оочень вкусная получается, делала без хурмы, так как не сезон, в конце лета попробую с хурмой!!!удачи Вам!!

    1. Елена

      Спасибо! Рада, что понравилось!

      1. Юлия

        спасибо, обязательно попробую и отпишусь!! готовлю каждый день по Вашим рецептам, огромное Вам спасибо!

        1. Елена

          Ура-а-а! Я очень рада что понравилось

  4. vitka

    это просто УМОПОМРАЧИТЕЛЬНО! Неимоверная вкуснятина! Буду готовить постоянно! Дай Вам Бог здоровья

    1. Елена

      На здоровье, vitka! Заходите почаще! Пишите побольше

Добавить комментарий