Полезные свойства хурмы для организма

Какие только ягоды не создала для нас щедрая Природа – весенние, летние, осенние и, конечно… зимние! Вкуснейшая хурма – наша любимая зимняя ягода – открывает сезон уже в середине октября и до самой весны можно не беспокоиться о витаминах, потому что полезные свойства хурмы для организма действительно уникальны!

 «Что-о-о?… Вы не любите хурму?!!» — будем считать, что вы этого не говорили, а мы не слышали Очень надеемся, что после прочтения этой заметки вы будете всячески охотиться за ней, укрепляя здоровье и получая удовольствие.

Начнем с названий! Оказывается, их едва ли не больше, чем полезных свойств «божественной ягоды». Еще хурму называют «китайский персик», «сердечная яблоня», «оранжевое солнце», «зимняя вишня», «плод солнца», «дикий финик», «райское яблоко».

Полезные свойства хурмы

С греческого название переводится как «пища богов» или «божественный огонь». Интересно, что в русский язык слово «хурма» пришло с фарси и в оригинале звучит как «хормалю» («хорма» — «финик», «алю» — «слива»). Так что еще одно название хурмы — «финиковая слива» — это перевод с персидского языка.

Родиной хурмы является Китай. Но известность эти ягоды приобрели  благодаря Японии, а точнее, американскому адмиралу Мэтью Пэри, который в 1855 году открыл Западу «страну восходящего солнца». А заодно и японскую или восточную хурму, которую теперь знает и любит весь мир.

Если же вы, как и жители Европы 18 века, попробовали однажды незрелую хурму и решили, что это  «гадость, которая вяжет рот» — то поверьте мне — это не так! Излишняя терпкость говорит лишь о незрелости плодов. Попробуйте созревшую, мягкую, спелую хурму, и вы поймете, почему мы поем ей дифирамбы!

Смотрите также:  Фенхель и его полезные свойства

Разумеется, популярность хурмы обусловлена не только яркой внешностью и великолепным вкусом, но и богатейшим содержанием полезных веществ:

И всё это богатство при калорийности всего 67 кКал на 100 г мякоти!

Полезные свойства хурмы для организма

Ну что может быть лучше, чем лакомиться вкусными плодами и одновременно заниматься профилактикой гипертонии и атеросклероза, укреплять иммунитет, предохранять тело от развития рака, поддерживать здоровье кожи и сердечно-сосудистой системы, активизировать процессы выведения токсинов и шлаков, повышать остроту зрения, благотворно влиять на нервную систему и избавляться от стрессов, усталости и депрессивных настроений?!

Полезные свойства хурмы

Разумеется, не следует поглощать хурму в огромных количествах. Съедайте 1-4 плода в день и будьте уверены в том, что обеспечиваете очень своевременную сезонную витаминную поддержку своему прекрасному телу.

Из хурмы можно готовить восхитительные блюда живой кухни – например, одно из наших любимых – салат «Лечо». Но лучше и полезнее всего, конечно, употреблять плоды хурмы в свежем виде как отдельный прием пищи.

В наших уральских магазинах мы встречали такие названия сортов хурмы: шоколадная, королёк, инжирная и королевская. К нам её привозят из Азербайджана, Грузии, Турции, Испании и Израиля.

Полезные свойства хурмы

Мы больше всего любим инжирную и королевскую хурму, но даже плоды одного сорта, бывает, отличаются по вкусу – это зависит от особенностей климата страны-производителя.

Впрочем, вне зависимости ни от каких факторов, хурма любого сорта одинаково полезна. Поэтому выбрать сорт, вкус которого понравится именно вам — придется самостоятельно. Тем интереснее, не правда ли?

Вперёд, на встречу еще одному увлекательному путешествию! Адмирал Пэри открыл хурму для всего мира, а вы откройте её лично для себя.

И будьте здоровы!

P.S. А вы любите хурму? Какие сорта предпочитаете? Может быть, у вас уже есть любимые рецепты живых блюд из хурмы? Поделитесь ,пожалуйста, в комментариях своим мнением об отношениях с этой чудесной ягодой!

Смотрите также:  33 простых вегетарианских рецепта, которые полюбят все
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Моя живая еда
Комментариев: 4
  1. Владимир

    Хурма конечно очень полезная, но я по незнанию как то давно съел не спелую и после этого не могу себя заставить ее кушать , зато супруга лопает за двоих я и этому рад. Спасибо

    1. Елена

      :) Понимаю Вас, Владимир! Я после детских впечатлений о хурме даже слышать не хотела… А потом… не помню что произошло, но попробовала и…влюбилась! Думаю, Ваш роман с хурмой, еще впереди… и, надеюсь, жена не будет против :)

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности