Гаспачо сыроедческий

Сегодняшний сыроедческий гаспачо по нашему рецепту определенно придется вам по вкусу!

У супа гаспачо большое множество рецептов и способов приготовления.

Так как традиционно гаспачо подается холодным, наш сыроедческий гаспачо предлагает добавления льда.

Ингредиенты
Порции: +1
На порцию
Калории: 60 ккал
Белки: 1.2 г
Жиры: 3.3 г
Углеводы: 5.7 г
Шаги
7 мин.Печать
  • Для начала берем огурец и зелень, мелко режем и кидаем все это в блендер и измельчаем до однородной массы. Воду можете не добавлять, так как в огурце ее достаточно. После берем формочки подходящего размера (лучше силиконовые) и кладем все в морозилку до полного застывания. Кстати такие кубики льда еще являются отличным тоником для лица.
  • Пока лед застывает готовим сам суп. Берем томаты, чеснок и перец. Все это режем и промалываем в блендере до однородной массы. Исходя из ваших предпочтений добавьте соль, перец. Для более насыщенного вкуса можете добавит паприку. Если хотите суп с кусочками овощей, то оставьте немного болгарского перца и томатов. Можете добавить также чили, лимонный сок и все другие всевозможные приправы на ваш вкус, но мы считаем, что и так уже более чем достаточно.
  • Разливаем готовый суп по тарелкам. Добавляем огуречные кубики льда, веточки зелени, семена кунжута или черного тмина. Буквально каплю масла. Готово. Можно подавать к столу!

Приятного Вам аппетита!

Смотрите также:  Рецепт сырого хлеба
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Моя живая еда
Комментариев: 7
  1. елена

    восхищена как и всеми рецептами и информацией ваш блог самый любимый спасибо очень вкусно

  2. марина

    благодарю.

  3. Olga

    Очень оригинально! Благодарю! И какая отличная идея с зеленым скрабом для лица!

  4. Елена

    Надо же, какое интересное решение!!! Я совсем недавно перешла на сыроедение, поэтому мне в помощь все Ваши рецепты! Такая красота, что снова захотелось готовить, готовить, готовить, но уже здоровую пищу! Спасибо!

  5. Артур

    Интересный рецепт. Ни разу такое не пробовал!

  6. Антон Сергеевич

    С огуречным льдом очень здорово придумано! Возьму на вооружение! Пока ещё нигде такого не видел!)

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности