Пирожное медовое

Давайте приготовим сегодня особенно изысканное блинное лакомство – живое пирожное медовое. Рецепт отличного медовика — мягкого и вкуснейшего!

Ингредиенты
Шаги
Печать
  • Семена льна промолоть в кофемолке до состояния муки. Добавить куркуму.
  • Яблоко и морковь промыть, выжать сок и добавить сок и выжимки к льняной муке. Замесить тесто. Влажными руками распределить тесто на тефлоновых листах дегидратора, придавая квадратную форму. Сушить при температуре 40С в течение 5 часов. Затем перевернуть квадратные блинчики на решетку и сушить еще 1 час.
  • Миндаль промолоть в кофемолке до состояния муки. (Можно использовать высушенный жмых, оставшийся от орехового молока)
  • Готовые морковно-яблочные блины выкладывать друг на друга, промазывая медом. Меда нужно совсем чуть-чуть, просто, чтобы склеить слои.
  • Затем разрезать получившийся «тортик» на квадраты, снова обмазать края и верхнюю часть тонким слоем мёда.
  • Обвалять пирожное «Медовое» в маке. Сверху посыпать ореховой мукой. Убрать в морозилку на 30 минут.

Оформление:

Вынуть живое пирожное медовое из морозилки и подавать к столу.

Получается необыкновенно вкусно!

Приятного аппетита!

Смотрите также:  Салат с дыней и нектаринов – сыроедческие рецепты
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Моя живая еда
Комментариев: 15
  1. Ирина

    спасибо, надо попробовать, я даже и не представляла, что такое возможно

  2. Надежда

    Какой классный рецепт пироженого!))) На выходных попробую приготовить!

  3. Лиля

    О! Надо попробовать! Все ингредиенты есть кроме куркумы. Она скорее для цвета?

  4. Лиля

    Отлично, в следующий раз как пойду за специями, обязательно куплю куркуму)))

  5. Лиля

    Каждый раз приготавливая блюдо по новому рецепту с сайта, я чувствую себя маленькой девочкой, открывающей киндер-сюрприз)))) Знаю, что будет сюрприз, а вот какой? Делала эти пироженки и прям дух захватывало — какими же они будут на вкус?? Едва сдерживалась, пока обрезала неровные краешки, обсыпала… Зато когда откусила… Мммммммм… Умяла все за раз! Такая вкуснотища!!! Прям на настоящий медовик похоже!! Хочу еще!! Побежала делать еще одну порцию))))

  6. Лена

    Тесто делала с точностью до 5 г каждой составляющей. Сколько суши ла не помню. Но когда намазала медом откусить не смогла , оставила до утра. К утру про пит ал ось и стало помягче. Но края так и остались твердыми. Тоска , столько сытых и довольных отзывов, а у меня получилось »так себе».

  7. Анна

    А до какой степени сухости нужно сушить коржи? И насколько принципиально время пребывания в морозилке? Можно ли убрать пирожное на ночь в холодильник, а уже потом в морозилку на полчаса? Вроде, коржи готовы. Намазала один медом — вкусненько, а вот пирожное из таких собрать мне только предстоит. Не хочется ошибиться. Я понимаю, в любом случае будет ценный опыт, но все равно хочется ведь, чтобы получилось хорошо!

  8. Анна

    Просто чудесный получился медовик! М-м-м!:)

  9. Анна

    Во как интересно! А насколько тонкие у Вас получаются коржи?

  10. Анна

    Спасибо! Я вот тоже сложила в банку — и в холодильник. Ну… долго они там не пролежат, очень уж вкусненькие.

  11. Лилия

    Добрый вечер!))Вы большая умничка и большое спасибо за кулинарную красоту и вкуснотищу!!!!Пироженко-шедевр получилось)))))Сын оценил так:»Вкуснее чем бабушкины(любимые)пирожки с маком!))))»

  12. Лилия

    Этот Новый год ,вернее новогодний стол был весь из ваших блюд))))Спасибо Вам за эту вкусняшку).Вот какие получились…Очееень вкусно…

  13. Диана

    У меня коржи вышли плотными, и хруста не получилось. Пробовала сушить дольше, но они стали твердыми. Воспользовалась вашим советом — измельчить их, и сделать муравейник, вышло вкусно.

  14. Лена

    Захлебываюсь собственной слюной! Как аппетитно!

  15. Майя

    куркума продукт сомнительной сырости. при ее изготовлении корень куркумы помещают в кипяток. для ускорения процесса.

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности