Солнце в стакане или Как делать зеленые коктейли дома?

В предыдущей статье «Зеленые коктейли – вкусный способ сбросить вес» я писала о том, что зеленые коктейли не только помогут нормализовать вес, но и будут полезны всем, кто заботится о своем здоровье и внешности.

Кроме того, я пообещала опубликовать рецепты приготовления зеленых коктейлей. Но столкнулась с некоторыми трудностями…

Дело в том, что рецептов зеленых коктейлей ровно столько, сколько зелени, фруктов, овощей и ягод – то есть, неисчислимое множество. Сочетание разных ингредиентов дает возможность получить совершенно разнообразные, но одинаково полезные зеленые коктейли.

Поэтому я решила больше написать об общих принципах и правилах составления зеленых коктейлей, оставляя возможности для вашего безграничного творчества!

Ингредиенты:

-зелень

-сладкие фрукты и сухофрукты

-кислые фрукты или ягоды

-чистая вода

Способ приготовления:

Для того, чтобы приготовить зеленые коктейли нам понадобится любой блендер. О способах приготовления коктейлей в разных типах блендеров, вы можете посмотреть в этом видео:

Как делать зеленые коктейли

Общий принцип создания зеленых коктейлей такой: нужно взять 60% зелени и 40% фруктов, овощей или ягод – на любой вкус.

blender pogruznoi Солнце в стакане или Как делать зеленые коктейли домаМне больше всего нравятся коктейли, если использовать зелень нейтрального вкуса – шпинат, все виды салата и др. Добавить сладкие фрукты или сухофрукты – бананы, финики, изюм, сладкие яблоки, манго, виноград и др. Плюс немного кислого вкуса – свежие или замороженные ягоды, киви, кислые яблоки и т.д.

Не стоит смешивать много видов зелени в одном коктейле. Достаточно использовать 1-2 вида – например, один салат или салат и укроп, салат и петрушку и т.д.

Полезно и важно менять зелень каждый день. Летом это проще всего делать, используя разнообразные дикорастущие травы – подорожник, крапиву, сныть, лебеду, медуницу, хвощ, манжетку, одуванчик, молодые листья деревьев, ботву огородных растений и т.д. Зимой – покупать в супермаркетах или выращивать зелень на подоконнике – такие виды как амарант, кресс-салат, ростки пшеницы и другие.

Смотрите также:  Зеленый смузи для похудения

Рецепты зеленых коктейлей

Разумеется, это только небольшой пример, чтобы показать насколько разнообразными по составу могут быть зеленые коктейли. Вы — делайте свои собственные — такие, какие понравятся именно вам.

Кликнете на изображение и листайте, с помощью стрелочек навигации внизу картинки:

zelenii koktail iz krapivi 150x150 Солнце в стакане или Как делать зеленые коктейли дома
Чудо-очищение
zelenii koktail iz shavelia 150x150 Солнце в стакане или Как делать зеленые коктейли дома
Свежесть
zelenii koktail so smorodinoi 150x150 Солнце в стакане или Как делать зеленые коктейли дома
Летний аромат
zelenii kokteil iz berezi i iabloka 150x150 Солнце в стакане или Как делать зеленые коктейли дома
Стрела Амура
zelenii kokteil iz listvennizi 150x150 Солнце в стакане или Как делать зеленые коктейли дома
Лесная экзотика
Дикий микс




«Стрела Амура» —   две горсти молодых листьев березы, небольшой пучок листьев одуванчика, половина пучка салата, два больших кисло-сладких яблока.

«Летний аромат» — половина пучка салата, горсть листьев мать-и-мачехи, половина стакана замороженной смородины, один спелый банан.

«Свежесть» — большой пучок щавеля, один небольшой лист алоэ (3 см.), один спелый банан.

«Дикий микс» — большой пучок взятых в равных частях листьев костяники, лесной малины, земляники, подорожника, кислицы. Два сладких апельсина.

«Лесная экзотика» — две горсти хвои лиственницы, два листа лопуха, один спелый банан, 2 спелых киви.

«Чудо-очищение» — пучок крапивы, немного петрушки, одна треть пучка салата, 2 больших кисло-сладких яблока.

Кроме того, зеленые коктейли совсем не обязательно должны быть сладкими. Можно делать вкусные коктейли с помидорами, огурцами, сельдереем, авокадо и т.д. Такой коктейль, по сути, будет сыроедным овощным супом-пюре.

В зеленые коктейли также можно добавлять проростки – получится еще более сытное и полезное блюдо.

Зеленый коктейль почти всегда получается вкусным и испортить такой напиток практически невозможно – обязательно экспериментируйте и составляйте свои любимые и полезные зеленые коктейли!

Оформление:

Готовый коктейль разлить по бокалам и наслаждаться удивительным вкусом и пользой жидкого солнечного света!

Приятного аппетита!

P.S. Жду ваших комментариев с вашими любимыми рецептами

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Моя живая еда
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности