Мороженое — это просто кокосовая вода и фрукты с ягодами. Вы можете использовать любой подсластитель, который вам нравится. Подойдут финики, сырая агава, кленовый сироп или бананы. Вы можете использовать консервированную кокосовую воду, или сделать свою, используя статью как сделать домашнее кокосовое молоко.
Простота жизненно важна для счастья и вкуса. Этот вкусный рецепт именно такой. Легко приготовить и с удовольствием съесть. И кто сказал, что для того чтобы захотелось фруктового мороженого нужно ждать лета?
Ингредиенты
Порции: –+
Шаги
- Сделайте два отверстия в кокосовых орехах. Лучшее место для этого — углубления, которые есть у каждого кокоса.
Проделайте отверстия в выемках в верхней части кокоса, используя дрель или другие доступные инструменты. Лично я использую молоток и звездообразную отвертку. Не забудьте быть осторожным.
Налейте воду в миску или стакан из них. Если вам нужен подсластитель, тогда добавьте и смешайте.
Нарежьте предварительно вымытые фрукты и ягоды на более мелкие кусочки.
Заполните формы для мороженого, аккуратно вставьте деревянные палочки.
Затем залейте кокосовой водой.
Положите мороженое в морозильник на несколько часов.
Перед удалением мороженого из формочек, поместите формы в теплую воду на несколько минут.
