Уважаемые читатели, распространение COVID-19 меняет жизнь для всех нас, хотя бы временно.
Мы понимаем, что это неопределенные времена, и жизнь может сейчас казаться хаотичной для всех. Наша миссия — помочь вам приготовить лучшее блюдо. Пандемия COVID-19 не меняет этого. То, что у вас есть на кухне сейчас, вероятно, будет даже важнее, чем обычно. На время пандемии мы переориентируем часть нашего контента, чтобы предложить то, что, как мы надеемся, будет и рукой помощи, и обнадеживающим присутствием в течение этого времени. Ищете ли вы реальные советы о том, как хранить и замораживать продукты, как заменить один ингредиент другим, как готовить с ингредиентами, которые вы не используете каждый день.
Как и многие из вас, мы работаем дома, а наши дети не ходят в школу. Это создает проблемы, которые нам раньше не приходилось решать, и мы сделаем все возможное, чтобы донести до вас идеи, которые помогут. Как всегда, мы будем следить за комментариями к рецептам и надеемся, что вы, как сообщество, поможете друг другу с продуманными и умными ответами и советами, которые вы часто делаете.
От всех нас в My Living Food, желаю вам здоровья, безопасности и комфорта. Не болейте, пожалуйста!!!
С любовью, Елена.
Полезные материалы для сохранения ваших запасов и приготовления
Как правильно покупать продукты во время эпидемии
Список продуктов первой необходимости при эпидемии
Руководство по заморозке продуктов
Сроки хранения замороженных продуктов
Советы и рекомендации по замораживанию и размораживанию продуктов
15 продуктов, которые можно замораживать
Бланширование — подготовка к заморозке и не только