Салат из капусты белокочанной от Джеймса Оливера

У нас для вас есть отличный рецепт вкусного и простого салата.

В большинстве домов белокочанная капуста сильно недооценена. Однажды мы наткнулись на отличный рецепт салата из белой капусты по словам Джейми Оливера. Это хит — праздник для вкуса. Дополнительным преимуществом является то, что он готовится очень быстро.

• Воспользуйтесь блендером или нашинкуйте капусту и лук.
• Добавляем перец чили, нарезанный тонкими ломтиками (стоит удалить семена) и крупно нарезанную зеленую петрушку.
• Полейте большим количеством лимонного сока, добавьте оливковое масло, соль и, по желанию перец.
• Смешать и дать постоять 10-15 минут.

Лимон заставит капусту размягчиться и выглядеть более белой.

Приятного Вам аппетита!