Смузи — это отличный способ насладиться ягодами, свежими или замороженными. Вы можете приготовить смешанный ягодный смузи в любое время года. В сезон ягод из ежевики, черники, малины, клубники и других ягод. Замороженные ягоды так же подходят — купленные или замороженные дома. Еще несколько рецептов полезных смузи, чтобы начать свой день.
Данный рецепт ягодного смузи рассчитан на один коктейль, но он легко удваивается или утраивается. Скорее все зависит только от размера вашего блендера и ваших пожеланий. Этот рецепт является скорее шаблоном. Несмотря на состав рецепта смешанных ягод, вы можете свободно использовать один вид ягод, если вам это нравится больше всего.
Ягодный смузи рецепт
- Апельсиновый сок ¾ стакана
- Ягоды 1 стакан
- Йогурт ½ стакана
- Соберите ингредиенты.
Поместите все ингредиенты в блендер и доведите до получения однородной массы. Это может занять около 2 минут.
Если вы не используете замороженные ягоды, добавьте пару кубиков льда для загущения, при необходимости. Вы можете получить наилучшие результаты, добавляя их по одному во время работы блендера. Это займет немного дополнительного времени, но вы получите подходящую для вас текстуру смузи, которая в результате будет стоить усилий.
Разлить в высокий стакан и сразу наслаждаться вашим супер витаминным ягодным смузи!
Ягодный смузи из замороженных ягод
Замороженные ягоды создадут прохладный, натуральный и полезный смузи. Для охлаждения свежих ягод, просто бросьте в 2 или 3 кубика льда.
Как сделать ягодный смузи
Используйте любой тип йогурта, который вы предпочитаете, но вкус ягоды будет лучше чувствоваться, если в йогурте нет других ароматизаторов. Нежирный и обезжиренный йогурт хороши, но цельномолочный йогурт приведет к получению самого кремового, наиболее приятного смузи.
Если вы предпочитаете избегать семян в своем смузи, держитесь подальше от богатых семенами ягод, таких как малина и ежевика, и придерживайтесь черники и клубники.
Фруктово ягодные смузи
- Для получения кремового, менее фруктового смузи вместо апельсинового сока используйте молоко, соевое молоко, миндальное молоко или рисовое молоко.
- Чтобы сделать вегетарианское смузи, используйте целый очищенный банан вместо йогурта. Эту роль могут сыграть и другие тропические фрукты, в том числе манго и папайя. Кроме того, папайя добавляет пенистый эффект, когда вы взбиваете его в блендере.
- Добавьте пару свежих листьев мяты.
- Добавьте столовую ложку или две миндального масла для более густого смузи. Он так же наполнит смузи прекрасным ореховым ароматом.
- Если вы хотите добавить еще немного зелени в свой рацион, добавьте пучок очень полезного и питательного шпината.
