Вкусные закуски на новый год»А-ля фуршет»

Но, как мы уже говорили, живая еда, кроме всего прочего, пробуждает творческую энергию. И из остатков теста у нас получились очень симпатичные вкусные закуски на новый год «А-ля фуршет»!

Случается, что придумав блюдо, точно рассчитать количество ингредиентов не получается.

Например, после приготовления сыроедного пирога Киш лорен, у нас осталось немного «теста»…

zakuska Закуска А ля фуршет
Вариант оформления вкусных закусок на праздничный стол «А-ля фуршет»

Ингредиенты
Порции: +4
На порцию
Калории: 119 ккал
Белки: 8.5 г
Жиры: 8.1 г
Углеводы: 2.1 г
Шаги
20 мин.Печать
  • В три разные емкости насыпать кунжут (белый, необжаренный), паприку и мелко нарезанный укроп.
  • Смоченными в воде руками, скатать маленькие шарики «на один укус» и обвалять в приготовленных «посыпушках».
  • Помидор нарезать тонкими ломтиками. Шарики получаются плотные, и очень хорошо «разбавить» их любыми сочными овощами. У нас в наличии был только помидор
  • Листья салата промыть и обсушить салфеткой.

Оформление:

На тарелку выложить лист салата. Каждый разноцветный шарик проткнуть шпажкой и высокохудожественно выложить на тарелке вместе с ломтиками томата.

Закуска «А-ля фуршет» — готова. Выглядит – удивительно празднично. На вкус – чудесная. Польза – неоспоримая. Ну что еще нужно для красивого «перекуса»? Впрочем, думаю, что такое чудо украсит любой стол!

Приятного аппетита!

 

Смотрите также:  Вкусные сыроедческие пирожные «Шоколадный тортик»
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Моя живая еда
Кол-во комментариев: 6
  1. Елена

    Выглядит красиво. Композиция напоминает о Новом годе :)

    1. Елена

      Точно! А вкус – обо всех праздниках сразу :)

  2. Oksana

    Очень нарядное блюдо. Надо взять на заметку к Новому году. И в его составе только правильные продукты. Если мы едим всю ночь, так хоть пусть будет с пользой.

    1. Елена

      Рада, что понравилось:)

      Но есть ночью – не полезно… даже очень полезные продукты :)

  3. Ольга

    Отличная идея, люблю такие “маленькие” закуски. Нужно попробовать. Тем более скоро праздники!

    1. Елена

      Точно! Да и в будний день приятно себя красивыми вкусностями угостить – для атмосферы :)

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности