Тыква – весьма любопытный овощ. Часто требуется время, чтобы её полюбить… Но если уж это происходит, то – навсегда. И тогда основной вопрос не в том, что из неё приготовить, а в том, где же её взять 
Мои тыквенные богатства закончились еще в середине зимы, но сегодня на рынке какая-то милая старушка щедро делилась своими. И я, конечно, купила для себя ароматную красотку-тыкву… и первое, что мне захотелось приготовить – десерт - пудинг из тыквы.
Всем известный и многими любимый греческий салат в Греции называется «салат Хориа́тики» (χωριάτικη σαλάτα), что в переводе означает «Деревенский салат».
Эффектный, яркий, сочный - это действительно украшение любого стола и жемчужина средиземноморской кухни.
Несмотря на кажущуюся простоту блюда, приготовление греческого салата считается настоящим искусством. И, конечно, мы просто не можем не порадовать себя греческим салатом, искусно приготовленным в традициях живой кулинарии
Согласитесь, можно найти множество идей того, как сделать оригинальный бутерброд. Но почти все они касаются лишь способов украшения традиционной закуски…
А как вам нравится идея сделать настоящий бутерброд, но без хлеба и масла – только из полезных, растительных продуктов?
При наличии нужных ингредиентов, всего за 10 минут получается необычный и вкусный бутерброд весьма внушительных размеров – то есть, ко всему прочему, еще и сытный. Чудо, в общем, а не блюдо Попробуйте сами!
Продолжаем разговор о дикоросах, к многообразию которых я попробовала прикоснуться в статье «Дикоросы – самая полезная зелень».
Дикая зелень полезна и целебна – это факт. Но факт и в том, что следует аккуратно обращаться с этой мощной природной силой.
Несмотря на то, что фаршированные огурцы уютно расположились в рубрике «закуски» - это вполне самостоятельное блюдо. Готовить их просто и быстро, а кушать - вкусно, сытно и полезно.
Конечно, тепличные огурцы совсем не то же самое, что грунтовые. Но я так соскучилась по свежему огуречному вкусу, что решила нафаршировать такие, какие уж есть. Надеюсь, вам моя идея тоже придется по вкусу
