Рецепты с тыквой:
Тыква самый узнаваемый символ американского праздника Хэллоуин, который завоевывает все больше поклонников в России. Часть эффектных фонарей, сделанных из полых тыкв, можно считать небольшими шедеврами. Но нас больше интересует скрытая в тыкве мякоть, которая будет использоваться для приготовления шикарных блюд.
Для кого?
Осеннее меню может быть таким же красочным, как и блюда, которые царят на столах весной и летом. Не верите? Это лучшее время для включения тыквы в ежедневное меню, солнечный цвет которой украсит короткие и мрачные дни. Густой, согревающий суп можно приготовить во многих вкусных вариантах. Имбирь — это пряность, без которой не обойтись! Обогатите его тыквенными семечками — это идеальное решение для людей, которые хотят максимально использовать продукты. Тыквенный суп хорошо сочетается с кокосовым напитком, яблоками и жареными орехами пекан.
На какой случай?
Вы устраиваете вечеринку в честь Хэллоуина? Помимо эффектных костюмов, подготовьте интересное меню. Запеченные кусочки тыквы с розмарином и тимьяном, тыквенный паштет, суфле и пастой для хлеба и лаваша позволят вам почувствовать атмосферу осенней вечеринки. Когда эмоции утихнут, съешьте тыквенную лазанью, запеканку или пасту с любимыми начинками.
Знаете ли вы, что?
В России наибольшей популярностью пользуются 2 вида тыквы – гигантские и обыкновенные. Доступ к продуктам со всего мира позволяет попробовать и другие сорта. Разнообразьте свои блюда тыквой сквош со специфической продолговатой формой и сладковатым вкусом.
Для разнообразия:
С ботанической точки зрения тыква считается фруктом. Если это так, ничто не мешает готовить тыквенные сладости. Тыквенные пироги и чизкейки удивительные и приятные десерты на вкус.