комментариев 18

  1. Елена
    30.09.2012

    И правда – как все просто и вкусно! Спасибо за рецепт, Анастасия! прямо-таки загорелась идеей попробовать сотворить такое полезное кулинарное чудо! 🙂

    Ответить

    • Анастасия
      30.09.2012

      На здоровье! И спасибо, что загорелись – это самое важное!

      Ответить

  2. Елена Рольхайзер
    30.09.2012

    Спасибо за рецепт.

    А я вот пока не могу отказаться от соли. Не по зубам мне пока эта задача.

    Ответить

    • Анастасия
      30.09.2012

      Так и не не надо отказываться, Елена! Я вот тоже не могу 🙂 Прелесть салата в том, что он и без соли соленый – из-за сельдерея. Вы, кстати, сельдерейную соль пробовали? Просто высушенные и перемолотые корни или семена сельдерея совершенно соленого вкуса – обыкновенные чудеса живого питания 🙂 Так что никакого насилия над собой – сплошные польза и удовольствие!

      Ответить

  3. ашдваока
    30.09.2012

    Я его сделала,сделала его я!!!!!Несмотря на то, что в магазинах таинственным образом исчезли и капуста ,и лимоны.Я нашла их и сделала его!!! И он превзошел все мои ожидания!!!

    Ответить

    • Анастасия
      30.09.2012

      Ты – супер! Я так люблю когда ты хвалишь меня и мои явства 🙂 Спасибо!!!

      Ответить

  4. Ольга
    26.02.2013

    Завтра попробую твой рецептик Метёлки, я уже о ней мечтаю полдня ибо егодня решила поголодать на водичке, плохо только что лука у меня зеленого нет, но может завтра утром успею сбегать Совсем без растительного масла? Я в прошлый раз с 3-х дневного голодания выходила — делала классическую с равными частями моркови, свеклы, капусты, заправляла оливковым маслом и лимонным соком, причем на следующий день она мне показалась вкуснее, видимо настоялась лучше.

    Ответить

    • Анастасия
      27.02.2013

      Что лука зеленого нет — это даже хорошо — так как классическая метелка — это овощи с лимонным соком без всяких приправ.

      Не думаю, что мой вариант салата сильно пострадает без перышка лука — так что, не не заморачивайся 🙂

      А вот про масло — вопрос принципиальный. Классическая метелка — салат БЕЗ масла, так как смысл салата — выскрести жесткой клетчаткой стенки кишечника после 24-36 часового очищения.

      С маслом получается просто полезный салатик, но не метелка.

      Ответить

  5. Ольга
    27.02.2013

    Спасибо за полезное замечание про масло! Я ещё не успела его сделать!

    Ответить

    • Анастасия
      27.02.2013

      Ну вот и славно 🙂

      Ответить

  6. Ольга
    27.02.2013

    Приготовила на завтрак эту замечательную Метёлку! Были проблемы с сельдереем в блендере, но я его переместила в ступку и там дотолкла... Мне понравилось!

    Салат-метелка

    Ответить

    • Анастасия
      28.02.2013

      Супер! Отлично справилась! Горжусь тобой 🙂

      Небольшой объем, наверное, и правда удобнее в ступке толочь. Я сама использовала насадку-ногу погружного блендера... Не помню, чтобы проблемы возникали...

      А еще я подумала, что капусту можно нашинковать и промять, а остальные овощи все вместе в блендере измельчить, смешать, украсить луком... Тоже должно классно получиться 🙂

      Ответить

      • Ольга
        28.02.2013

        На самом деле я и капусту пестиком толокла, не было сил проминать!)

        Ответить

      • Анастасия
        28.02.2013

        Дожили... капусту промять сил нет... ты меня не пугай 🙂

        Ответить

  7. An
    20.01.2016

    Выполнил все как по рецепту, только добавил укроп! Получилось красиво, ароматно и вкусно! спасибо за рецепт!

    Ответить

    • Анастасия
      21.01.2016

      Замечательно! На здоровье! Рада, что получилось вкусно и Вам понравилось! Спасибо, что рассказали об этом!

      Ответить

  8. Тетяна Миколаївна
    16.01.2017

    Как всегда-великолепие великолепное!!!! Только неудержалась поотсебятничала-добавила укроп, кинзу и чуть-чуть имбирного сока (ну хотелось Очень!) И лук репчатый маринованный по вашему же рецепту... Аааах, Анастасия, до сего момента он был вкусен, только благодаря предшествующему голоду;) а в этот раз моя 3-хлетка дочь разделила на равных со мной трапезу, правда сия гурманка добавила вяленых оливок... И тут я рухнула-с ними, вообще космос. Так что теперь он ,наверное, считается как с солью, так и с маслом, да?;)

    Ответить

    • Анастасия
      18.01.2017

      🙂 Если Вы не готовите этот салат, чтобы использовать для очищения, именно как «метелку», то любые добавления/сочетания/изменения — возможны и приветствуются. Тем более, если получается вкусно и всем нравится!

      Ответить

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Наверх
мобильн. компьютерная