Финиковый сироп — полезная и недорогая замена сахара. Им можно подсластить напитки, добавить в десерты и завтраки. Каша или сыроедческий хлеб, подслащенные сиропом, будут иметь прекрасный вкус. А блинчики или другие десерты с ним приобретут восточный характер.
Финиковый сироп можно купить в магазинах здоровой пищи. Однако самый лучший и самый полезный — это финиковый мед, приготовленный дома на кухне. Его рецепт очень прост.
Ингредиенты
Порции: –+
- Финики 1 стакан
- Вода 1 стакан
- Лимонный сок 1 ст. ложка
- Дополнительно:
- Корица по вкусу
- Кардомон по вкусу
- Ваниль по вкусу
- Имбирь по вкусу
- Апельсиновая цедра по вкусу
Шаги
- Смешайте финики, воду и лимонный сок в блендере.
- По желанию, вы можете добавить специи, которые подчеркнут вкус вашего финикового меда, такие как корица, ваниль, имбирь …
- Храните мед в стеклянной посуде в холодильнике до трех недель.
Финиковый сироп великолепен в качестве подсластителя. Является одной из самых полезных форм подслащивания пищи и напитков.
С уважением к Вам, приятного аппетита!
С самого детства обожаю финики! А вот этот рецепт финикового сиропа — уже переписан и на выходных будет приготовлен! Думаю, что станет отличным пополнением моей копилки вкусных и полезных рецептов!