Калорийность на 100 грамм (кбжу):
7 г.
Белки
9 г.
Жиры
43 г.
Углеводы
354
ккал
30 мин.40
Увенчанные бобами, сальсой, гуакамоле
Моя живая еда
15 мин.20
Рецепт тофу скрембл —
Моя живая еда
45 мин.40
Этот веганский пирог с брокколи
Моя живая еда
8 мин.40
Куркума — это не просто индийская
Моя живая еда
15 мин.22
При создании сыроедческого завтрака
Моя живая еда
6 час. 30 мин.10
Существует такое множество рецептов
Моя живая еда
26
Так как сейчас в продаже как раз
Моя живая еда
10
Cегодня будут не совсем рецепты
Моя живая еда
30 мин.415
Не спрашивайте, почему нам захотелось
Моя живая еда
20 мин.219
В комментариях к статье про кабачковые
Моя живая еда
410
Этот дивный рецепт капустного пирога
Моя живая еда
25 мин.26
И если у нас уже есть в запасе
Моя живая еда
20 мин.410
Тыква – весьма любопытный овощ.
Моя живая еда
20 мин.48
Суп из сельдерея и его рецепт очень
Моя живая еда
50 мин.100
Овощной суп Диетический очень простой
Моя живая еда

Куркума

Куркума

Куркума — это пряность, свойства которой давно используются как в кухне, так и в народной медицине Дальнего Востока. Куркума была использована, среди прочего в облегчении менструальной боли, дискомфорта в желудке и лечении трудно заживающих ран и шрамов. Все в основном благодаря соединению под названием куркумин — полифенол со многими целебными свойствами
Куркума и куркумин — помогают при болях и не только.  Куркума — это специя из Индии , полученная из корня имбирного растения под названием куркума. Свойства куркумы ценятся прежде всего в азиатской кухне.

Куркума (особенно один из ее компонентов — куркумин ) придает блюдам карри характерный желто-оранжевый цвет . Использование куркумы в окраске пищевых продуктов восходит аш в 600 г. до н.э.

В 700 г. н.э. эта специя достигла Китая. Из записей индуистских и китайских целителей вы можете узнать о многих полезных эффектах куркумы.

Она использовался для снятия менструальных болей, респираторных заболеваний, паразитарных заболеваний, обструкции печени, язв и воспалений.

В настоящее время свойства куркумы изучаются учеными, которые утверждают, что она имеет гораздо более широкий эффект.