Вкусная и быстрая закуска из авокадо

Можно бесконечно выдумывать различные блюда из авокадо. Например, такая незамысловатая, но вкусная и симпатичная закуска. Готовится, как обычно, очень быстро а на столе выглядит как украшение.

Ингредиенты
Порции: +4
На порцию
Калории: 121 ккал
Белки: 6.5 г
Жиры: 9.3 г
Углеводы: 2.2 г
Шаги
15 мин.Печать
  • Шампиньоны перебрать, удалить загрязнения, вынуть ножки. Удобнее всего это сделать с помощью чайной ложки. Выложить в миску внутренней стороной шляпки наверх. Смешать лимонный сок и соевый соус. Залить шляпки маринадом на 15 минут.
  • Для этого блюда из авокадо нам понадобится чесночный гуакамоле. Нужно растолочь чеснок с солью в ступке. Добавить и размять авокадо. Добавить перец и лимонный сок.

Оформление:

На лист салата выкладывать шляпки шампиньонов, предварительно обмакнув их края в черный перец. Заполнить шляпки гуакамоле. Мы использовали кондитерский мешок и насадку для украшения тортов. Так получается красивее. Но можно просто аккуратно выложить соус из авокадо ложкой.  Посыпать грибы кунжутом. Кушать с удовольствием.

Приятного аппетита!

Смотрите также:  Сыроедческий овощной суп-пюре
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Моя живая еда
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности