Рубрика: Рецепты с фото:

Зеленый коктейль с ботвой редиса и щавелем

Зеленый коктейль с ботвой редиса и щавелемПродолжаем тему приготовления зеленых коктейлей из свежей весенней зелени в условиях города. Не секрет, что весна – лучшее время для сбора дикоросов, но нельзя не считаться с тем, что обычному горожанину не так-то просто найти возможности для сбора целебных весенних дикорастущих трав.

Разумеется, каждый из нас приложит все усилия, чтобы на выходных выбираться подальше в весенний лес, дабы воспользоваться лесными пищевыми ресурсами, но что делать, если такой возможности нет? Во-первых – не расстраиваться, а во-вторых – читать мой блог – я обо всем расскажу 🙂

Например, одним из хороших решений для пробуждения организма от зимней спячки и насыщения его хлорофиллом, будет покупка, кроме всего прочего, пучка щавеля и редиса с ботвой — зеленая основа минимум для шести легких и вкусных весенних блюд живой кухни обеспечена!

Читать полностью »

Как приготовить салат с колбасой и окрошку... по-сыроедчески?!

Как приготовить салат с колбасой и окрошку... по-сыроедчески?!Ребята-а-а! Это отвал башки! Серьезно! Я потихоньку смиряюсь с идеей того, что я — новатор сыроедческой кухни, но иногда, прям, даже неловко становится 🙂

Довольно часто вижу в сети предложения тренингов и коуч-программ по переходу на сыроедение... Я вам так скажу – умение готовить вкусные сыроедческие блюда – это 80% успеха. Остальные 20% — это готовность тела и ума принимать сырую пищу, а этому нельзя научить...

В общем, я очень рада, что у меня есть возможность делиться «живыми» идеями, а вы читаете мой блог и, так или иначе, оживляете свой рацион! Все остальное не имеет значения. Никакие идеи о 100% сыром рационе, очищении, высоких уровнях сознания и т.д. – только радость творчества и наслаждение вкусом жизни!

Читать полностью »

Сладкие пудинги и фруктовый торт «Тирамису» по-сыроедчески

Сладкие пудинги и торт «Тирамису» по-сыроедческиПочти месяц прошел с того момента, как в честь празднования Лунного Нового Года я объявляла кулинарный конкурс «Праздничный торт». Уже и Деревянная Коза вовсю резвится, и победитель давно объявлен, и приз не только вручен, но даже прочитан – во всяком случае, еще один вполне восторженный отзыв о книге «Праздничные рецепты» я получила 🙂 а я только сейчас, наконец, решила опубликовать рецепт конкурсного торта.

Но, лучше поздно, чем никогда, так ведь? Кроме того, вместе с идеей рецепта торта «Тирамису» по-сыроедчески, я хочу поделиться простейшими и вкуснейшими рецептами пудингов. Точнее, и банановый и шоколадный пудинги – это важная составная часть торта… В общем, надеюсь вам будет интересно 🙂

Читать полностью »

Разноцветные сыроедческие сладости — очень просто и очень вкусно!

Разноцветные сыроедческие сладости - очень просто и очень вкусно!В этом году я не успела вовремя поздравить на блоге дорогих Мужчин (простите, любимые!), поэтому решила заранее опубликовать торжественный пост для очаровательных Женщин! 🙂

При этом сегодня будут не совсем рецепты, а, скорее, идеи того, как приготовить разноцветные сладости, чтобы добавить праздничному столу ярких красок, легкости, пользы и изящества… Ведь каждая женщина просто обязана баловать себя лакомствами и окружать красотой – то есть, нарядные десерты необходимы нам как воздух!

Пусть мои сегодняшние идеи вдохновят вас на творчество и удовольствия! И каждая ваша трапеза будет празднованием Женственности и пожеланием Любви и Счастья – себе, своему телу, своим близким и всему Миру!

Читать полностью »

Весенний гуакамоле: 2 рецепта для вдохновения

Весенний гуакамоле: 2 рецепта для вдохновенияВесна, к счастью, уже началась, но до первой свежей зелени еще далековато… Поэтому предлагаю обратить внимание на эти рецепты гуакамоле, придуманные как раз для того, чтобы поддержать организм в период перехода из зимы в лето!

Кроме того, идеи приготовления гуакамоле, которые я предлагаю в этой статье, помогут сделать вкусный и полезный соус еще быстрее! Разумеется, если заранее позаботиться о том, чтобы под рукой были нужные продукты и заготовки.

А еще эти рецепты могут послужить основой для восхитительных косметических масок, что, в преддверии 8 марта, согласитесь, очень даже кстати! В общем, надеюсь, статья получится полезной 🙂

Читать полностью »

Китайский салат из огурцов «Пай Хонг Гва» — рецепт с фото

Китайский салат из огурцов «Пай Хонг Гва»С Новым годом, дорогие читатели блога! Как вы знаете, в ночь с 18 на 19 февраля по лунному (китайскому) календарю официально наступил Новый год Синей Деревянной Козы! Ура-ура-ура! 🙂

Поэтому традиционный китайский салат из огурцов, рецепт которого я предлагаю сегодня, придется как нельзя кстати. И понравится не только вам, но и символу Нового года! Легкий и очень необычный, несмотря на простые ингредиенты — такой огуречный салат, определенно, внесет новую свежую нотку в привычные вкусы.

Я хотела опубликовать рецепт раньше, чтобы вы смогли приготовить китайский салат к встрече лунного Нового года, но не успела – неделька выдалась очень богатой на события! В субботу отмечали День всех влюбленных, в понедельник началась Масленица, во вторник над Челябинском взошло сразу три солнца, а в ночь со среды на четверг наступил восточный Новый год!.. 🙂

Читать полностью »