Сыроедческий торт в виде сердца

Мы не знаем как вы относитесь к празднованию Дня всех влюбленных и как вы отмечаете эту дату…

Но мы надеемся, что ничто и никто не станет для вас препятствием в том, чтобы выразить Любовь – к себе, Миру, своему телу, своим близким и любимым!

Почему бы не сделать вот такой замечательно-полезный сыроедческий торт «Для влюбленных»? Очень надеемся, что наша идея вам тоже придется по вкусу.

Сыроедческий торт "Для влюбленных"
Вариант оформления сыроедческого торта в виде сердца — для влюбленных

Кстати, такой тортик уже в процессе приготовления создает замечательное настроение! Ведь делать его – одно удовольствие – быстро, просто и невозможно испортить.

ВНИМАНИЕ: Прежде, чем готовить желе на агаре, обязательно прочтите эту статью:

Ингредиенты
Порции: +4
На порцию
Калории: 182 ккал
Белки: 2.6 г
Жиры: 4 г
Углеводы: 34 г
Шаги
60 мин.Печать
  • Семечки и хлопья промолоть в блендере до состояния муки. Добавить мак, 1 ст.л. меда, соль, специи, немного воды и тщательно перемешать. Добавляйте воду аккуратно, чтобы тесто не получилось слишком жидким. Мёд вы, конечно, можете заменить финиками.
  • Выложить массу на тарелку. Придать форму сердца и сформировать высокие бортики. Удобнее всего лепить тортик руками, смоченными в воде.
  • Ягоды – можно даже не размораживая – пюрировать в блендере. Добавить 1 ст.л. мёда и промешать еще раз. Попробуйте на вкус – возможно, вы захотите сделать торт слаще.
  • Довести до кипения 0,5 стакана воды. Растворить агар. Дать раствору остыть до 45-50С и влить в ягодное пюре. Промешать еще раз и вылить желе в подготовленный тортик.
  • Убрать в холодильник до полного застывания. Не забудьте закрыть торт пищевой пленкой, чтобы он не впитал никаких посторонних запахов.

Оформление:

Достать торт из холодильникаи густо украсить бортики стружкой кокоса. Сыроедческий торт «Для влюбленных» – готов!

Смотрите также:  Сытный овощной салат

Лакомьтесь сами, угощайте гостей и дарите не только Любовь, но и Пользу!

Приятного аппетита!

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Моя живая еда
Кол-во комментариев: 6
  1. Masha

    Сыроедческий торт в виде сердца — отличная идея ко дню всех влюбленных

    1. Елена

      Спасибо, Masha! Я счастлива читать, что Вам со мной интересно!

  2. Диана

    Оо, надо взять на заметку, скоро день влюбленных, и как раз хотелось сделать какой-нибудь тортик сердечком! Хочу уточнить, семечки лучше замочить, высушить и тогда использовать?

    1. Елена

      Да, конечно — хорошенько вымыть, замочить (можно прорастить), потом высушить. А еще для основы можно использовать любое другое сладкое «тесто».

  3. Диана

    Такс, вот и дошла очередь до тортика. В основу взяла вместо хлопьев геркулеса кашу быстрого приготовления (кукурузно-рисово-пшеничную). Она, конечно, не сыроедная, но муж у меня не любит овсянку, да и хотелось уже использовать ее. Вышло неплохо. Только меня одолела жадность, мне показалось, что теста мало, и я добавила еще. Ягоды взяла малину, для сладости добавила стевию, потому что на мед у дочки аллергия пока. И хотя я ягод тоже взяла больше, но теста вышло многовато, забило вкус ягод. Кстати, агара столовой ложки хватило на 250 г пюре + воды 0,5-1 стакан, зажелировалось без проблем.

    1. Елена

      Благодарю за комментарии Диана! Рада Вашим экспериментам и тому, что делитесь своим опытом!

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности